カテゴリー: <span>健康と美容</span>
ゼロカロリー飲料は本当に太らない？表示基準とWHO勧告を確認
ゼロカロリー飲料は「必ず太らない」飲み物ではありません。表示上のゼロは100ml当たり5kcal未満という基準で、500mlなら熱量が最大25kcal未満の幅が…
水素水は本当に効く？国民生活センターの19銘柄テストで確認
水素水に健康効果があると示した結果は、この記事で確認した一次情報の中にはありません。国民生活センターの19銘柄テストが測ったのは水素の濃度で、開封5時間後には約…
デトックスに医学的根拠はある？NCCIHのレビューと法律で確認
デトックスをうたう商品について、毒素を除去できると示した説得力ある研究は、NCCIHが紹介した2015年のレビューでは確認されていません。肝臓や腎臓が物質を排泄…
青汁は本当に効くのか？
青汁の緑色や「野菜不足に」という訴求だけでは、野菜350g分の栄養を補えるか分からない。 青汁の緑色は野菜と同じ栄養構成であることの証明ではない。筆者は原料の種…
16時間断食は本当に効果があるのか？139人の12か月試験で確かめる
「16時間」という数字は分かりやすいが、誰にでも効く安全基準として確立した時間ではない。 断食の時間を延ばす行為と、総エネルギーを減らす行為は区別すべきだ。筆者…
糖質制限は本当に痩せるのか？
糖質を減らしたとき体重が動いても、それだけで脂肪が減ったとは限らない。最初の変化には水分量も関わる。 体重の変化には水分・摂取エネルギー・活動量など複数の要因が…
グルテンフリーは健康な人にも効果がある？表示制度から検証
「グルテンを抜けば健康になる」という一般論と、小麦アレルギーなどで避ける必要がある人の食事は分けて考える。 グルテンは小麦等に含まれるたんぱく質の一部であり、食…
飲むコラーゲンは本当に効く？肌と関節の試験結果を確認
「飲んだコラーゲンがそのまま肌になる」とは言えません。2021年の試験では、日本人女性99人を12週比べて水分関連の指標に変化が報告された一方、弾力と厚さは変化…
オーガニックは本当に体にいいのか？有機JASの基準を確かめる
「オーガニック」の表示が示すのは、まず生産・認証のルールだ。健康上の優位性まで一語で保証するものではない。 筆者は「オーガニックは本当にいいのか」について、印象…
ピラティスは本当に効果があるのか？運動量と教室選びの確認点
「姿勢が整う」「体幹が強くなる」という言葉は、何をどれだけ測ったのかがなければ検証できない。 筆者は「ピラティスは本当にいいのか」について、印象と確認可能な事実…