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賞味期限は本当に守らないといけないのか?消費期限との違い
賞味期限は「おいしく食べられる期限」、消費期限は「安全に食べられる期限」で、過ぎたときの扱いが違う。賞味期限切れを一律に危険とは言えないが、消費期限を過ぎた食品…
フライパンのコーティングは危険?PFASとPTFEの違いと使い方
フライパンのコーティングで押さえるべき数字は、PTFEが分解し得る約360℃以上の過熱だ。水道水のPFAS基準とは対象も単位も別の話である。 筆者は「フライパン…
電子レンジは本当に体に悪い?電磁波の基準と安全な使い方
電子レンジで食品が放射性になることはない。米国FDAは漏洩限度を表面から約2インチで5mW/cm²と定めており、日常の注意点はむしろ加熱むらと容器にある。 筆者…
冷凍食品は本当に体に悪い?保存期間と栄養表示の見方
冷凍食品が体に悪いかどうかは、「冷凍」という保存方法では決まらない。農林水産省が示す保存の目安と、栄養成分表示の5項目を、1食あたりで分けて見る。 筆者は「冷凍…
国産は本当に安全?原料原産地表示と国内製造の違い
「国産」は産地の情報であり、安全性を測った結果ではない。国内製造でも、表示の対象は重量割合上位1位の原材料が原則だ。 筆者は「国産は本当に安全なのか」について、…
1日2リットルの水は必要?根拠の2.5Lと2.0Lを検証する
「1日2リットル」は、飲み水だけのノルマではない。環境省の例では1日の水分出納は約2.5Lで、そこには食事の1.0Lと体内で作られる0.3Lも含まれる。 筆者は…
港区のソフトウェア導入費補助金|ソフト代の4分の3が戻る条件
港区で事業を営んでいるかどうかで、使えるかどうかが決まる制度がある。 勤怠管理や売上管理のソフトを新しく入れるとき、その費用の4分の3を港区が出してくれる。ただ…
オンラインカジノは日本から遊ぶと違法?犯罪になる理由
日本からオンラインカジノで賭けることは、運営会社が海外にあっても犯罪だ。根拠は刑法185条で、罰金は50万円以下と定められている。 海外の会社が運営していても、…
マーチンゲール法を最後まで計算するとどうなるか
1,000円から始めて、10回目の賭け金は512,000円。賭けた合計は約102万円。それで勝って増える分は、たった1,000円です。 この記事を読むと、「負け…
都内のポーカー店ランキング|初回総額と初心者講習で比べる
結論:初回の総額が読めるお店ほど、初心者にはやさしいです 最初に、このランキングの物差しです。 比べたのは、都内でポーカーが遊べるアミューズメント店(勝ってもチ…